クラフトビールと相性の良いおつまみは、ビールの種類や風味によって異なりますが、一般的なおすすめをご紹介します。
●チーズ
チェダーチーズ、ゴーダチーズ、ブルーチーズ、カマンベールチーズなどがビールによく合います。
●ナッツ類
アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツなど、少し塩味のあるナッツ類は、ビールの苦味を引き立てることが多いです。
●プレッツェル
塩味のプレッツェルは、ビールと相性の良いシンプルなおつまみです。
●揚げ物
フライドチキン、フライドポテト、オニオンリングなどの揚げ物は、ビールと相性の良いメニューです。
●ジャーキー
ビーフジャーキーやターキージャーキーは塩味が効いていて、ビールのおつまみとして最適です。
●肉料理
スモークした肉、サラミやソーセージ、グリルしたステーキなどは、クラフトビールの味を引き立てる肉料理の一例です。
●ピザ
ピザはビールとよく合うおつまみです。トッピングを変えて、どのトッピングが一番ビールに合うか試してみてください。
以上、クラフトビールと相性の良いおつまみの例を挙げてみました。
ビールの種類や味だけでなく、個人の好みもありますので、ぜひ参考にしてください。
